味覺本家外觀環境
「味覺本家」是位在天母頗負盛名的宋江餡餅隔壁的日式餐廳，開在生意這麼好的餐廳隔壁，想必也有兩把刷子吧?於是我們便大步走入店內，果然沒讓我們失望，日系裝潢及關東煮吧台給我們滿滿的日式風格，像極了日本上班族下班後小酌的地方。
近拍關東煮吧台，選擇很多，看起來也很新鮮，旁邊的師傅正競競業業地工作著，我想這就是日本人所稱的「職人精神吧」!
走往二樓，還有一個小牌子提醒客人點餐流程，大意就是提醒內用客人記得先找座位，外帶客人要留意叫號取餐，頗為貼心。來到二樓後，座位比一樓大很多，超乎我的想像，中間的座位更是用一把日式紙傘點綴，日系風格強烈。
味覺本家 交通及營業資訊
交通位置:111台北市士林區天母北路2-2號
連絡電話:(02)2876-7995
營業時間:周一至周日 11:00-14:00/17:00-21:00
以上資訊參考自「味覺本家」臉書粉絲團
天母甚麼都好，就是交通有點不方便，這間餐廳距離最近的捷運站(石牌捷運站)也要18分鐘步行時間，實在有點久，若是搭乘大眾運輸工具的話建議轉乘公車(645及紅19)前往，自捷運石牌站(東華)站上車至齊賢華廈站下車。
味覺本家菜單
本店菜單可劃分為烏龍麵及飯類(丼飯及蓋飯)，主食種類應有盡有，包含牛、豬、雞及海鮮(牡蠣、蝦仁、蒲燒魚與明太子等)，可先確定主食後再決定要吃飯或麵類。關東煮的部分，選擇非常的多，若是平常上班匆忙缺乏攝取蔬果，可藉這次機會好好補足，包含蘿蔔、高麗菜捲、娃娃菜、、苦瓜封、花椰菜、絲瓜、玉米及秋葵等，皆是非常新鮮的蔬菜。其他就如菜單所見，種類非常的多，可說是本店主打項目。
味覺本家菜色分享
這次我們點了明太子炒烏龍麵、蝦仁蓋飯、唐揚雞及關東煮(韓式魚板、海膽包及蝦仁福袋)等，主餐方面，明太子烏龍麵的醬汁奶味十足，適合喜歡奶味的朋友，同時麵條也很Q彈可口，而蝦仁蓋飯，蝦仁則有刻意些微烤焦，吃起來有煙燻的口感，相當特別且順口，很有自信的烤法；副食方面，唐揚雞鮮嫩多汁，再加上店內的胡椒鹽，簡直絕配，關東煮方面，各項食材都很新鮮，不會像有些關東煮煮的過老，份量十足，飽足感十足。
總結
實惠的價格，新鮮的食材，不錯的口感加上極具日系風格的裝潢，我想這就是為什麼他能在長生塩人及宋江餡餅夾殺下仍能屹立不搖的原因，推薦給喜好日式料理的朋友。
餐點品質:★★★★
交通便利性:★★
用餐環境:★★★★
餐點價格:★★★★
服務態度:★★★★