金鍋盃火鍋店環境介紹
今天家族聚餐，選擇這間位在天母黃金地段，離芝山捷運站、天母SOGO都近的「金鍋盃」火鍋店用餐。其實平常上下班很常經過這間店，只是常常看到店內空無一人，不免產生高價格之暇想，今天總算趁著人多，一睹其風采。
斗大的招牌加上紅色布條，這就是該店的特徵。此外，偌大的透明落地窗可看出內用客人多寡，也讓我時不時路過就觀察一下，研判該店是走高檔精緻風格，與平價火鍋以薄利多銷有所不同。
店外張貼各套餐的品項與價格，使欲入內的客人心裡有底，一目瞭然。此外，並以毛小孩的照片宣傳其為寵物友善餐廳，可大方攜帶寵物入內，在寵物比小孩多的年代，這是很棒的特色。
金鍋盃火鍋店營業與地理資訊
地址:11155 臺北市台北市士林區中山北路六段175號1樓
服務選項: 內用 · 店外取貨 · 外送
營業時間: 周一至周五:11:30-15:00;17:00-22:00/周六至周日:11:30-22:00
電話:02 2835 8808
(以上資料參考自金鍋盃火鍋店臉書粉絲團)
這邊離芝山捷運站約8分鐘路程，不算太遠。若是開車前往的話，除了店外路邊偶有零星停車格外，建議停旁邊的SOGO地下停車場較為保險，吃飽去可再前往SOGO消費折抵停車費用，促進天母經濟發展。
金鍋盃火鍋店菜單介紹
店內的菜單主要分為套餐、限定及單點三類，套餐的部分主要包含全牛/全豬/全蝦雙人餐，以及A.經典雙人餐、B.大胃王雙人餐還有C.航空母艦雙人餐三種，全部都是雙人餐，完全不給單身的人活路(誤)，價位在1800-2600不等，點全牛/全豬/全蝦雙人餐會送兩顆干貝，A/B/C則會送20顆蛤蜊，所以內容物會比菜單顯示更多一些。
除了一般雙人套餐外，店內還有用黑板手寫的限定菜單，像這次我們來就有和牛套餐(這個就有單人餐了)、海鮮盤等，從手寫菜單可看出店家的用心，也給客人帶來驚喜!
當然，若是吃不夠的話還有單點的品項，包含各式蝦類及海鮮，應有盡有，想怎麼點就怎麼點!
金鍋盃火鍋店菜色介紹
今天我們共5人前往用餐，保險起見點了兩份經典雙人餐，分量很多，食材也很新鮮。
首先海鮮盤有蝦(包含天使紅蝦)、蛤蠣及干貝，擺滿整整一盤，令人食指大動。
菜盤則相對低調，不過該有的高麗菜、金針菇、豆腐及玉米等，並未缺席。
雪花牛份量非常多，油花比想像中多了一些，整體呈現鮮紅色，亦無退冰狀態，非常新鮮。
松阪豬則呈現粉紅色，脂肪分布均勻，肉質新鮮，擺盤亦有特別研究，呈現海星螺旋狀。
以經典雙人餐的分量，我個人認為是相當充足的，即使當天五人前往用餐，都還是吃得很飽。
飯後當然不能少了甜點，這邊提供日本Niseko冰品，算是中規中矩的操作，一般大眾都可接受。
總結
這是一間走精緻路線的高級火鍋，食材種類繁多且新鮮，想吃各種高檔食材幾乎都有。店家臉書粉絲團對各節慶幾乎都有規劃活動，其用心程度可見一斑，也可以來店內黑板碰碰運氣，或許會有意外驚喜!店內採寬鬆座位安排，走道位置寬敞，可以讓愛犬趴趴走，完全符合其寵物友善餐廳的形象，甚至還有地下室(不過似乎沒有開放一陣子了)，推薦給想吃高檔火鍋的您。
餐點品質:★★★★
交通便利性:★★★★
用餐環境:★★★★
餐點價格:★★