週五晚餐時間，我們來到天母家樂福附近積極覓食，意外被這間新開幕-門口有健身肌肉男的招牌所吸引，一查才發現原來這是藝人沈玉琳大哥所開的火鍋店-荖子鍋。平時都在電視上看沈大哥講笑話，不知道經營的店家水準如何?該時段人數眾多，我們排隊排了約半小時，直到19:30分才入場，排得越久，期待越高，希望這是一間優質店家。
荖子鍋主打DIY麵條、自取鮮蔬火鍋料與霜淇淋，也就是說如果想省錢，可以點個便宜套餐，然後盡量取用DIY區的食物；若是想吃精緻，也可以點稍微高檔的食材如海陸鍋等，滿足客人需求。
店內燈光明亮，用餐動線為直線，相對單純，唯一美中不足的地方是座位稍嫌壅擠，若有置物需求可向店員索取置物籃。
荖子鍋 交通及營業資訊
交通位置:台北市士林區德行西路47號1樓
營業時間:AM 11:00 – PM 22:00(最後入店時間為PM 21:00)
連絡電話:02-2834-7068
以上資訊摘自google map、荖子鍋官方網站
由於在家樂福內，這邊交通遠比天母其他店家便利許多，最簡單的方式是搭乘捷運至芝山捷運站2號出口，步行3分鐘即可到達，若是開車或騎車，可直接停車於家樂福附設停車場，非常方便。
荖子鍋菜單介紹
這邊的主餐選擇非常豐富，肉類包含牛/豬/雞，素食者可選擇菇類，海鮮類則有蝦/鯛魚/干貝(生食級)/牡蠣/透抽/鱸魚等，若是想吃豐富，可以直接點海陸。菜單名稱取得很有特色，肉質也可以依個人喜好進行選擇(如牛小排/和牛/黑牛等)，價格從300(單主餐)~1200(海陸)均有。
鍋底的多元選擇也是特色之一，除了基本的和風/蔬菜外，尚有壽喜燒/胡椒豬肚/極品麻辣/極品孜然/極品牛奶/麻辣牛奶/起士牛奶/首烏人蔘等多項選擇(須加價購)，可任意搭配。
荖子鍋 菜色介紹
這次我們點了海陸-板腱牛+鮮味白蝦及豬五花鍋，湯底則是一般的和風鍋。火鍋我最重視的是食材新鮮度，這間肉質極佳，從外觀上(呈鮮紅色狀)就看得出非常新鮮，是現切的肉片，好夾不易爛。白蝦方面，剝殼輕鬆且肉質脆不軟爛，說明了其新鮮度，很滿意。現取的青菜種類也相當豐富，我個人偏好金針菇及水蓮，搭配機器現做的麵條(可選寬細)一不小心就吃了三球麵，整個飽到不行。至於飲品及霜淇淋，個人覺得沒有太大亮點，跟一般火鍋店感覺相去不遠。
總結
作為一間吃到飽(除了主餐外其他皆可續)的火鍋店，它的價位一般(300左右)，但除了可享用非常多新鮮的蔬菜及火鍋料，更有現做麵條、霜淇淋及飲品等，品項眾多且可體驗DIY的樂趣，食材品質也很棒，是一間值得再來光顧的好店，看來玉琳哥除了搞笑以外，經營也蠻有一套的!(用餐時段可能要排隊，建議提前來等)
餐點品質:★★★★★
交通便利性:★★★★★
用餐環境:★★★★
餐點價格:★★★★
服務態度:★★★★